Un galop a Tapero

Comment raconter ce qui a été l'un des plus beaux week-ends de ma vie? Vous imaginez un ranch, perdu au mileu des champs, 1400 hectares de champs pour être précise, vous imaginez 9 amis, des francais et des argentins, vous rajoutez a cela des centaines de vaches, des chevaux, un temps magnifique et vous obtiendrez le décor dans lequel je viens de passer trois jours exceptionnels!
Pour commencer, petite présentation des protagonistes de l'histoire.

De gauche a droite en commencant par le haut: moi, Guillaume, Elodie, Dolo (a qui appartient le ranch), Flor, Augustina, Tesa, Marine et Tana.

Et voila le ranch:

Une "petite" maison très traditionnelle de la campagne argentine, entourée de champs, pas un voisin a des dizaines de kms a la ronde. Toute l'année, des gens vivent a Tapero pour travailler dans l'exploitation, c'est comme un petit village en soi. On était traité comme des rois, y'avait une cuisinière qui a fait les meilleures spécialités argentines pendant trois jours: empanadas a la viande, mousse au dulce de leche, asado de vache tuée le matin même etc. C´était exquis! Un peu trop d'ailleurs car pour compenser, on a du faire du cheval tous les jours, des heures et des heures!! On se rend pas compte mais ca laisse des traces durant un moment après. J'ai l'air d'une tortue quand je marche maintenant.

Bref, entre Chila, Gitano, Batuque, Muñeca, Trueque etc., j'ai pu goûté aux joies des ballades a cheval! Une sensation qu'on ne peut même pas imaginer tant qu'on est pas monté sur le dos de cet animal et qu'on a pas galopé dans l'immensité des prairies! En étant indépendante avec eux, j'ai appris des milliard de choses, c'était super enrichissant!

Déja, il a fallu aller les chercher dans les prairies, ce qui ne fut pas une mince affaire! Heureusement, les argentines étaient bonnes cavalières...

C'était impressionant de penser qu'on allait monter sur ces bêtes sauvages!!! Enfin, pas aussi sauvages que les pumas qui rodaient dans les alentours...

Et puis, il faut les préparer, mettre les selles etc. Chacun devait s'occuper de son cheval, avec l'aide des argentines quand même!!!

Enfin, je n'ai pas tardé a devenir une championne du monté a cheval et a moi les grands galops vers les étendues dorées du coucher de soleil!

Nous avons fait des ballades tous ensemble dans des endroits et des paysages plus beaux les uns que les autres.

Comme des vrais rancheurs qui surveillent le bétail sur leur monture, nous avons été surpris par la nature elle-même qui nous a offert la chance d'assister a la venue dans ce monde d'un petit veau!

Que nous n'avons pas tardé à nourrir au biberon, tout comme les dizaines d'autres. Les méthodes étaient très traditionnelles et c'est marrant de se plonger dans l'ambiance de la France profonde de l'époque de nos grands-parents: les charrettes, les chevaux de trait etc.

Je connais des parisiens qui auraient bien fait de m'accompagner dans cette excursion au milieu de la nature!!

Et pour accentuer le tout, nous avons fait la visite de la salle de trait de l'exploitation, qui fournit le lait à la plus grande marque de produits laitiers du pays! D'ailleurs, depuis ce week-end, nous n'avons dans notre placard plus que du dulce de leche Serenisima!!! Et j'ai même eu la chance de traire une vache de mes propres mains! Car même si je viens de la campagne, je n'avais jamais eu l'occasion de le faire alors oui, j'avais besoin de venir en Argentine pour vivre ca!!!

Et pour se remettre de tant d'émotions d'un coup, les soirées au coin du feu ou sous les étoiles, a jouer à la guitare ou au trivial poursuit argentin étaient les bienvenues!!! Tout ca autour d'un mate bien évidemment! On a pu avoir des discussions vraiment trop intéressantes avec les argentines, sur la crise de 2002, la situation économique de pays, les relations politiques avec les étrangers. J'ai appris plus de choses en 3 jours qu'en un semestre de civilisation hispanoaméricaine et on a pu partagé des opinions et des perspectives différentes, très enrichissantes pour nous et pour elles!

Puis, nous sommes repartis, remplis de nostalgie mais des souvenirs plein la tête dans notre bus qui devait nous ramener, 9h et 3 films plus tard à Mendoza...